каталог / Каза Сен-Пьер Мускат

Вино Каза Сен-Пьер Мускат Casa Saint Pierre Muscat Moelleux

Производитель: VIGNERONS CATALANS (ВИНЕРОНС КАТАЛАНС)
Страна: Франция
Емкость:
 0.75 л
Крепость:
 12,5%
Тип напитка:
 полусладкое белое
Сорт винограда:
 Мускат
Регион:&
nbsp;IGP Cotes Catalanes Виноградники: Виноградники простираются на глинисто-известняковых склонах и террасах, покрытых сланцевой галькойОсобенности производства: Поздний сбор урожая. После дробления, ягоды осторожно прессуют без доступа кислорода. Виноградное сусло подвергают  дебурбажу (отстаивание), затем холодному брожению. Вино выдерживается в чанах на тонком осадке в течении 2-х мес.
Цвет:
  Вино имеет светло - соломеный цвет с оттенками серебристого
Аромат:
 
Аромат
вина весьма выразителен, с нотами личи, меда, акации и цитрусовых. В послевкусие проявляются нотки цукатов и экзотических фруктов.
Вкус:
  Во вкусе маслянистое, объёмноеГастрономия: Предпочтительно пить молодое вино, чтобы оценить полное соцветие свежих фруктовых ароматов. Вино можно подавать на аперитив, а также хорошо сочетается с фруктовыми салатами, щербетами, пирогом из абриковос и миндаля. Изыскано дополнит фуа гра.