Емкость:
0.75 л
Крепость:
13,5%
Тип напитка:
сухое розовое
Сорт винограда:
Гренаш, Мускат
Регион:&
nbsp;IGP Cotes Catalanes Виноградники: Виноградники растут на равнинах и широких глинисто-известняковых террасах, покрытых сланцевой галькойОсобенности производства: Виноград собирают рано утром, чтобы сохранить свежесть. Ягоды дробят, мацерация в течение нескольких часов, прессование без доступа кислорода. Виноградное сусло подвергают дебурбажу (отстаивание), затем брожению при контролируемой температуре. Прямой отжим.
Выдержка
в чанах из нержавеющей стали
Цвет:
Вино обладает красивым цветом розовых лепестков, кристально прозрачное
Аромат:
тонкие нотки красных зрелых ягод и фруктов: смородины, клубники, белых персиков
Вкус:
вино элегантное, хорошо сбалансировано, с нотками розового грейпфрута и цитрусовыхГастрономия: Сервировать в качестве аперитива, к барбекю из мяса с овощами, к салатам из креветок и авокадо, к курице баскез, суши, к печенным баклажанам, к ассорти из колбасок
