Тип напитка:
вино красное сухое
Сорт винограда:
Неро д"Авола 100%
Регион:
СицилияСбор урожая: обычно происходит между второй половиной сентября и началом октября.Дегустационные заметки: у винограда отделяют
гребни и мягко прессуют. Частая перекачка (ремонтаж) происходит на ранних стадиях ферментации с
целью обеспечения оптимального цветового извлечения и смягчения танинов.
Аромат
спелые красные ягоды, красная смородина, спелая вишня. Танин мягкий.
Идеально с пастой.
