Особенности производства: Карбоническая (углекислотная) мацерация в течении 14 дней. Спонтанная ферментация без использования ЧКД.
Выдержка
в цементных чанах. Нефильтровано.
Цвет:
Рубиновое в цвете вино с пурпурными отблесками
Аромат:
Невероятно ягодное вино, с нотами клубники, ежеивики и вишни, а так же с характерными для этого сорта овощными и пряными (розовый перец, лакрица) нюансами
Вкус:
Вкус
вина яркий и щедрый, с бархатистыми танинамиГастрономия: Легкие мясные закуски. Ростбив, оленина, телятина
